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中式烹調專(zhuān)業(yè)

學(xué)中餐, 就業(yè)選擇眾多,一門(mén)不失業(yè)的技能

金典總廚專(zhuān)業(yè) hot

金典總廚專(zhuān)業(yè) 三年制

特色教學(xué) 國際高端烹飪人才

培養目標:

  主要系統學(xué)習八大菜系、市場(chǎng)流行菜、創(chuàng )新菜、雕刻、現代宴席制作、中式流行面點(diǎn)、瓊菜 粵菜 川菜 湘菜 閩菜 微菜 浙菜 魯菜制作等。以培養餐飲總監、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長(cháng)、烹飪技能型餐飲管理人才為目標。

金典總廚專(zhuān)業(yè) 三年制

特色教學(xué) 國際高端烹飪人才

金典總廚專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

  主要系統學(xué)習八大菜系、市場(chǎng)流行菜、創(chuàng )新菜、雕刻、現代宴席制作、中式流行面點(diǎn)、瓊菜 粵菜 川菜 湘菜 閩菜 微菜 浙菜 魯菜制作等。以培養餐飲總監、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長(cháng)、烹飪技能型餐飲管理人才為目標。

金鼎大廚專(zhuān)業(yè) 三年制

高薪技術(shù) 擅長(cháng)管理 廚師長(cháng)

金鼎大廚專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

以培養主廚、大廚、廚師長(cháng)為目標,重點(diǎn)培養學(xué)生的實(shí)踐操作能力,培養精通川菜各種制作技術(shù),擅長(cháng)各種不同檔次的宴席設計和制作方法的人才。

酒店管理專(zhuān)業(yè) 三年制

現代餐飲管理人才培養

酒店管理專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

以培養高學(xué)籍、高技能、復合型高級烹飪技術(shù)型人才為目標,具有酒店廚房 管理、餐飲成本核算等相關(guān)知識及具備獨立創(chuàng )業(yè)、創(chuàng )新能力的綜合型人才。

烹飪精英專(zhuān)業(yè) 八個(gè)月

技能精修專(zhuān)業(yè)

烹飪精英專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

以培養行政總廚、廚師長(cháng)、菜品制作總監、廚師長(cháng)助理等高級烹飪人才為目標,重點(diǎn)培養學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手和管。

瓊菜專(zhuān)修班 六個(gè)月

專(zhuān)修瓊菜 創(chuàng )業(yè)一步到位

瓊菜專(zhuān)修班 hot

培養目標:

熟練瓊菜制作、特色菜、花色拼盤(pán)、食品雕刻等技術(shù)。

烹飪強化專(zhuān)業(yè) 三個(gè)月

烹飪強化 進(jìn)階技能強化

烹飪強化專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

以培養八大菜大廚為目標,培養能夠熟練制作傳統瓊菜、新派菜、市場(chǎng)流行菜,培養能

西點(diǎn)西餐專(zhuān)業(yè)

優(yōu)渥的薪資待遇,優(yōu)雅輕松的工作環(huán)境

菁英西點(diǎn)專(zhuān)業(yè) 三年制

三年制西點(diǎn) 高薪好就業(yè)

菁英西點(diǎn)專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

本專(zhuān)業(yè)以實(shí)踐操作為主,以培養精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理 并具備創(chuàng )業(yè)能力的人才為目標 。

西餐主廚專(zhuān)業(yè) 三年制

西餐主廚 輕松創(chuàng )就業(yè)

西餐主廚專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

培養精通西餐制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,并具備創(chuàng )業(yè)能力的人才為目標,達到整合和經(jīng)營(yíng)一家西餐店的水平,并熟練掌握常見(jiàn)西餐品種的制作。

西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè) 十個(gè)月

高端西點(diǎn)師 高精尖人才

西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

培養精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,并具備創(chuàng )業(yè)能力的人才為目標,推薦到酒店、連鎖西餅屋等從事各類(lèi)西點(diǎn)烘焙工作。

西點(diǎn)創(chuàng )業(yè)專(zhuān)業(yè) 三個(gè)月

西點(diǎn)創(chuàng )業(yè) 進(jìn)階技能強化

西點(diǎn)創(chuàng  )業(yè)專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

主要學(xué)習餐包、各類(lèi)面包、蛋糕、瑞士卷、以及多種餅干、蛋黃酥、等點(diǎn)心。

特色新專(zhuān)業(yè)

高端品牌,新興專(zhuān)業(yè)

時(shí)尚西點(diǎn)專(zhuān)業(yè) 三年制

時(shí)尚西點(diǎn) 高技能人才

時(shí)尚西點(diǎn)專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

培養現代西點(diǎn)行業(yè)烘焙技術(shù)人才,掌握各種面包、蛋糕、餅干、巧克力等制作技術(shù),符合市場(chǎng)西點(diǎn)行業(yè)的技術(shù)型人才,并具備獨立開(kāi)店的能力。

電子商務(wù)專(zhuān)業(yè) 三年制

現代化技術(shù) 引領(lǐng)潮流

電子商務(wù)專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

培養專(zhuān)業(yè)的電子商務(wù)網(wǎng)站維護與管理、網(wǎng)絡(luò )信息技能、電子商務(wù)物流應用

旅游管理專(zhuān)業(yè) 三年制

高端新專(zhuān)業(yè)

旅游管理專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

培養既掌握管理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、旅游政策與法規、導游實(shí)務(wù)、酒店管理知識

幼兒教育專(zhuān)業(yè) 三年制

高端新專(zhuān)業(yè)

幼兒教育專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

幼兒教育專(zhuān)業(yè)培養德、智、體、美等全面發(fā)展,掌握學(xué)前教育知識和技能

廚師長(cháng)研修班 六個(gè)月

高端技術(shù)型 餐飲管理人才

廚師長(cháng)研修班 hot

培養目標:

培養熟練掌握傳統、精品瓊菜、粵菜、川湘菜系的烹飪工藝

烘焙甜點(diǎn)班 六個(gè)月

高端西點(diǎn)師 創(chuàng )業(yè)開(kāi)店人才

烘焙甜點(diǎn)班 hot

培養目標:

培養具備就業(yè)、開(kāi)店創(chuàng )業(yè)能力

短期創(chuàng )業(yè)專(zhuān)業(yè)

選擇短期創(chuàng )業(yè)專(zhuān)業(yè),小投入,大回報,開(kāi)店創(chuàng )業(yè)好選擇!

中式面點(diǎn)班 一個(gè)月

中式面點(diǎn) 投資小 回報快

中式面點(diǎn)班 hot

培養目標:

熟練掌握中式面點(diǎn)基本技能;精通包子、餃子、市場(chǎng)流行面點(diǎn)品種制作技術(shù)。

巴蜀火鍋特色班 五天

巴蜀特色味道 創(chuàng )業(yè)輕松

巴蜀火鍋特色班 hot

培養目標:

講解各種香料作用、用量及各種火鍋的制作方法,火鍋老油及底料的制作。

特色燒烤創(chuàng )業(yè)班 十五天

快速學(xué)習 低風(fēng)險高收益

特色燒烤創(chuàng  )業(yè)班 hot

培養目標:

學(xué)習燒烤老油和底料制作、工具及基本功練習;菜品腌制及烤制等。

特色涼鹵創(chuàng )業(yè)班 五天

短期速成 快速創(chuàng )業(yè)

特色涼鹵創(chuàng  )業(yè)班 hot

培養目標:

特色涼鹵專(zhuān)業(yè)主要學(xué)習高湯、鹵水制作、各式?jīng)霾说???焖賱?chuàng )業(yè)無(wú)壓力。

冒菜創(chuàng )業(yè)班 五天

短期速成 快速創(chuàng )業(yè)

冒菜創(chuàng  )業(yè)班 hot

培養目標:

學(xué)習香料認識及基礎原料講解、冒菜老油和底料制作、醬料及菜品腌制。

精品調酒專(zhuān)業(yè) 一個(gè)月

精品調酒 成就輕奢生活

精品調酒專(zhuān)業(yè) hot

培養目標:

培養行業(yè)精英調酒師,培養創(chuàng )新管理酒吧管理師、懂得如何評鑒酒的人才。

咖啡進(jìn)修班 二十天

咖啡創(chuàng )業(yè) 前景好

咖啡進(jìn)修班 hot

培養目標:

通過(guò)十天的培訓,讓您熟練的掌握咖啡煮制技術(shù)、咖啡管理與制作的人才。

奶茶飲品培訓班 短期

短期速成 快速創(chuàng )業(yè)

奶茶飲品培訓班 hot

培養目標:

主要學(xué)習:市場(chǎng)流行各類(lèi)奶茶,夏日熱銷(xiāo)飲品,各式果茶等。

日韓料理 短期

實(shí)現月薪3千到1萬(wàn)的跨越

日韓料理 hot

培養目標:

主要學(xué)習三文魚(yú)手卷、蟹子蘆筍手卷、金菇肥牛卷、日式海鮮炒飯、豬扒蛋飯等

食品雕刻班 短期

短期速成 快速創(chuàng )業(yè)

食品雕刻班 hot

培養目標:

以培養實(shí)用雕刻技術(shù)人才為目標,傳授食品雕刻常用原料、工具以及食品雕刻的發(fā)

月子食療 短期

科學(xué)搭配、營(yíng)養滋補

月子食療 hot

培養目標:

傳授以粥、湯、羹、燉菜、清炒、清蒸、清燒為基礎的54道菜品。

私人訂制 短期

VIP課程訂制 學(xué)你所想

私人訂制 hot

培養目標:

涉及火鍋干鍋、冒菜串串、早餐等多類(lèi)品種,滿(mǎn)足不同學(xué)生的學(xué)習需求。

海南新東方烹飪高級技工學(xué)校開(kāi)設幼兒教育、電子商務(wù)、酒店管理、廚師培訓、西點(diǎn)烘焙培訓、西餐培訓、蛋糕裱花培訓、咖啡冷飲培訓、早餐小吃培訓等課程,歡迎咨詢(xún)。

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